16, de ABRIL
- ANCAS DE RANA GUISADAS
- ANGUILA EN SALSA
- CABRITO CUCHIFRITO
- CALLOS PICANTES A LA CAZUELA
- CARNE MECHADA
- CONGRIO AL AJO ARRIERO
- FILETE RELLENO
- HÍGADO ENCEBOLLADO
- HORNAZO
- LEBRADA DE PREGONAO
- LENGUADO CON ALMENDRAS
- LIEBRE CON PATATAS
- LIMÓN SERRANO
- MERLUZA EN SALSA VERDE
- OREJA Y RABO GUISADO
- PALETILLA DE CORDERO RELLENA
- PIERNA DE CARNERO ASADA
- POLLO EN PEPITORIA
- TOSTÓN AL HORNO
- TRUCHAS FRITAS
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